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2021/02/11

家家有砵蘿蔔蒸糕!家的經典味道:超足料蘿蔔糕!

所謂家家都有砵蘿蔔蒸糕😄 尋日向阿爸偷師,整咗幾底蘿蔔糕,今朝煎黎食,不就是「食咗好多年嘅經典口感同口味!」 自己整啖啖材料、蘿蔔絲絲香甜,同街外買回來的是倆回事。蘿蔔糕始終都係自家製的最足料好味,雖然年三十做糕有點遲,但還是要為自己留下一個食譜,年年通...

2021/02/07

新春家鄉菜!潮州黃金炸蝦棗

我的家鄉炸蝦棗! 我終於做了! 小時候只懂吃,現在珍惜機會向家中長輩學回來,這是傳承嘛?! 記得爺爺時代,我哋一班孫輩見到呢味餸都會好開心,蝦棗一放上枱就好快被秒殺,因為以前嘅製作過程花工夫,由刀工到打蝦膠都靠長輩一對手,絕對係心機耐性之作,加上長輩只肯用...

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