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2022/03/24

會呼吸都會做!香蒜檸檬手撕雞

最近用雪櫃入面嘅食材用得好「奔放」😄, 唔洗再慳住慳住, 甚至好想快啲消滅哂去! 所以今次將成包大雞搥用哂, 奢侈地整咗款涼拌菜! 用檸檬撘蒜蓉, 加啲辣椒芫荽做個汁, 好清新嘅酸辣,而且同蒜蓉好夾, 每塊雞肉都蘸上醬汁真係好惹味, 而且今次呢款菜會呼吸都會識整, 缺點就係食完...

2022/03/11

原來唔難做!肉醬千層麵!

拜疫情所賜,超市咩粉都無喇,只有千層麵,人生第一次整,原來唔難喎,份量亦都唔會太死板,好按個人喜好的! 今次個千層麵有4款料去撘層,有蕃茄肉醬、芝士白汁、麵皮同芝士碎。好彩一直都有呢啲配料喺屋企,唔洗又再周圍撲! 不過就要有個焗爐(或氣炸鍋),同埋放得入爐嘅長方/或方型器皿! ...

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