平時都成日煮和風牛肉飯同Bella一齊食，
反而韓式牛肉飯倒是第一次做，
兩者分別在於味道“濃”與“清”，
韓式牛肉飯多數有濃濃的醬汁，
除左有現成韓式烤肉汁買外，
亦可自備豉油、糖、麻油等自調，
不過味道都會較咸較高鈉，
之前去BB展買左隻幼兒烤牛肉醬，
剛好為今次嘅幼兒版韓式牛肉飯大派用場，
醬汁味道唔會太濃或咸，
小朋友食恰到好處。
幼兒韓式牛肉飯
材料（2人份）：
梨一隻
牛肉片250克
椰菜花數小棵
洋蔥半個
甘荀1/3節
蒜頭2瓣
韓式烤牛肉汁3湯匙
18M+幼兒韓式烤肉醬
喜歡可以備一點白芝麻，增加香味
做法：
取一辮蒜頭拍碎切成蒜茸來醃牛肉，約半小時。
椰菜花切碎，洋蔥及甘筍切絲。
梨去皮去芯，切件，再打成梨蓉備用。
勺兩湯匙梨蓉於牛肉片中拌勻待半小時。
鑊中掃些少油，放入蒜茸爆香。
再效入洋蔥絲、甘荀絲及椰菜花碎同炒。
炒至材料半軟後，再加入牛肉片炒勻。
再放入梨蓉拌勻。
由於梨會出水，所以不用再加水，
只加三湯匙韓式牛肉醬便可。
只加三湯匙韓式牛肉醬便可。
牛肉醬與材料拌勻。煮至材料熟淋，鋪在白飯上便可。
喜歡可以略烘芝麻粒，切些蔥粒，灑上牛肉飯上即成。
**************************
~ 許許與小BELLA ~
隨性的玩樂型媽媽~ 喜歡做BB特色料理~ 愛分享BB好物情報~記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~
FB專頁: www.facebook.com/huihuiplayground
聯絡我們: jassmine_tea@yahoo.com.hk
IG: https://www.instagram.com/huihui_bella/
~ BLOG足跡 (BEAUTY, LIFESTYLE, MOM & BABY) ~
OH!爸媽! MyBB.Com 香港媽咪幫 UBABY 親子日常 EASY PAMA
Parent's Daily 媽媽經 Sunday Kiss
